首届重庆文旅特色产品入围榜单揭晓看
出门在外,总要带点儿东西回去,文雅一点叫手信,通俗一点,叫伴手礼,在重庆,我们就叫——扎包儿。 今年,是重庆旅游一路“抖”红的一年。往旧了说,我们有山城迷雾、吊脚小筑;往新了说,我们更是魔幻8D、赛博朋克。这样江湖气与未来感并重的城市,摩登与古旧在钢铁森林中穿梭,吸引了众多年轻的新鲜目光。 来重庆游玩后,可一到回程买礼物——不是火锅、小面、陈麻花就是板鸭、桃片、老烧腊。 堂堂8D魔幻城,视觉那么震撼,但说起重庆特产永远都是花椒、海椒、火锅料、麻花、桃片、米花糖…… 书香君不得不说,太小看咱们重庆了,作为一座美食之城,火锅只是重庆美食的冰山一角。 今天,咱们一起跟着这份“首届重庆文旅特色产品“入围榜单”来看看重庆有哪些可以带回家的特产吧! 此次入围榜单中,40种产品入围,包括谭木匠木梳、江小白“表达瓶”、恐龙系列产品、观音系列产品、李子坝轻轨穿楼虚拟现实旅游产品、牛角工艺品、黑叶猴文化旅游商品系列、首珈琥珀画、诗仙太白浓香典范等。 重!庆!特!产! 开州富有冰薄 位于三峡库区巴山深处的开州是冰薄的发源地,以传统特色工艺制造,迄今为止延续余年。 据开县志记载:明末八大王张献忠义军途经开县临江镇,时值中秋,“王记”糕点铺为慰劳义军,专门制作出一批皮薄馅多,运送方便的“冰薄月饼”。义军食后,不舍其味,遂使临江镇幸免屠城活动;临行时又付重金赶制大批带走,“冰薄贡饼”遂成传统工艺,特色美食享誉川东。其后,清末,开县人兵部尚书,两江总督李宗羲于中秋佳节,将“冰薄贡饼”作为乡梓特产献给皇帝,皇帝尝后称赞其“香甜爽口,沁人心脾”。 此后,“冰薄贡饼”遂成为皇家采购贡品。 开州汉绣 开州汉绣有多年历史,被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。它用针有别于苏绣、蜀绣、湘绣、广绣四大名绣,采用一套铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法,以“平金夹绣”为主要表现形式,分层破色、层次分明,对比强烈。 垫江角雕笔筒 角雕笔筒主要采用黑水牛角、牦牛角、黄牛角、羊角以及稀有的白水牛角为原料。匠人们利用角的天然色泽和纹理,将中国传统文化和现代文化以浮雕、圆雕和独创牛角雕刻技艺手法雕刻出精美的艺术品。垫江角雕历史悠久,影响深远,也体现出我国农耕文化的丰富绵长与西部传统美术的独特魅力。 巴人咂酒 巴人咂酒以当地独有的红高粱和牡丹下的泉水精心酿造,富含人体所需的氨基酸、微量元素和维生素,具有和胃、健脾、疏通筋骨、避风驱湿、壮气活血、益精壮阳、延年益寿、醉不伤身之功效。 垫江大石竹编 垫江大石竹编(也称灯塔石竹编)工艺美术制品,系用当地盛产的慈竹为质材,经“伐、刮、破片、蒸、煮、染、洗”等防蛀去甜染色等特殊工艺处理,再按所需图案规格、色泽要求,经破竹丝、排径底,以纯手工精心编织装饰而成的竹编工艺美术品。垫江大石竹编,系用当地盛产慈竹作材料,经过优选砍伐、脱水等多工序特殊处理,再起层、破竹丝、精心构图、再编织而成竹编工艺美术品。 丰都鬼城麻辣鸡 丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法十分简略,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油调匀,淋在鸡块上便可。而丰都的鸡块煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却能随便地用牙撕碎,极易入嘴。 怪味胡豆 重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。 准备好你的Money, 赶紧买买买吧~ |
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